«Digital Butchers» bietet Dir als bewusster Fleischkonsument lokal verarbeitetes Fleisch von Tieren aus deiner Region.

 

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Unser Rind

Momentan sind 50% des Rindes verkauft!

Es sind aktuell 15 Pakete verfügbar

Rasse:

Original Braunvieh / Limousin

Ohrmarkennummer / Name:

CH 120.1305.7578.9 / Idefix


Grösse Auswählen!

Weil Grösse individuell ist XL, L, M, S!

Neu haben wir für Dich verschiedene Digital Butchers Boxen, welche auf Deine Haushaltsgrösse zugeschnitten sind, im Angebot. Du kannst dabei aus vier verschiedenen Grössen XL, L, M, S auswählen.

 

Unsere Idee

 

Für den nachhaltigen Fleischgenuss

Bist Du ein Fleischliebhaber? Und suchst Du besten Geschmack und Genuss mit gutem Gewissen? «Digital Butchers» bietet Dir als bewussten Fleischkonsumenten qualitativ hochstehende Fleischstücke von Tieren aus Deiner Region. Eine hohe Fleischqualität gepaart mit dem Nachhaltigkeitsgedanken von Nose-To-Tail garantiert dabei Fleischgenuss mit gutem Gewissen.

Unser Premium-Fleisch stammt von einem Landwirtschaftsbetrieb aus dem Zürcher Oberland, den wir persönlich kennen. Die Tiere werden erst dann verarbeitet, wenn genug Leute sich als Teil von «Digital Butchers» für ein Tier entschieden haben und wir so garantieren können, dass jedes Fleischstück verarbeitet wird. Dies dauert in der Regel zwei bis vier Wochen. Anschliessend bekommst Du Deine «Digital Butchers»-Box zum von Dir ausgewählten Liefertermin frisch nach Hause geliefert.

Inhalt unserer Box

 

Tipps & Tricks

 

Entrecôte auf den Punkt braten

Braten vom Rind aus dem Ofen

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